A Káca Tanyán az étel nem szolgáltatás.
Hanem kapcsolat a földdel.
Ökológiai gazdaságunkból, adalékanyagok nélkül,
a hagyományokat tisztelve készítjük el azt,
amit vendégeink elé teszünk.
A természet ritmusához igazodva termelünk. Állataink szabadtartásban nevelkednek, növényeink vegyszermentes környezetben fejlődnek – így születik a valódi minőség
Saját gazdaságból
Legeltetett állatok
Hagyományos eljárás
Állatainkat biolegelőn, természetes körülmények között tartjuk.
Nem intenzív nagyüzemi rendszerekből érkeznek.
Nem ipari feldolgozásból kerülnek az asztalra.
A hús saját gazdaságunkból származik.
A feldolgozás lassú, figyelmes, hagyományos.
Minden íz történetet hordoz: a kenyérben a kovász idejét, a sajtban az állat közelségét, a húsban a gondoskodást.
A Káca Tanya műhelyei erről szólnak – hogy lásd, tapintsd, megérezd, mennyi figyelem és tisztelet van minden falat mögött.
Mangalica, birka és kecske húsból.
Saját tejünkből, hagyományos eljárással.
Adalékanyag és tartósítószer nélkül.
Helyben sütjük vendégeinknek.
Ahogyan fontos számunkra a lelki és szellemi táplálék,
ugyanilyen jelentős a fizikai test táplálása is.
A Káca Tanya nemcsak pihenőhely.
Egy olyan tér, ahol a test, lélek és szellem egysége
a mindennapi döntésekben is megjelenik — az ételben is.
Friss alapanyagokból készült bőséges reggeli, madárcsicsergéssel
Különleges gasztronómiai élmények helyi specialitásokkal
Sajt- és borkostolók, a tanya ízeinek felfedezése
Nálunk a gasztronómia nem külön program.
Hanem a mindennap része.
Ha itt szállsz meg, nemcsak pihensz —
hanem részesévé válsz ennek az étkezési kultúrának.
Töltsd ki az űrlapot, és jelezd felénk a részvételi szándékodat.
A jelentkezés nem jár automatikus kötelezettséggel – minden esetben visszajelzünk, és egyeztetjük a részleteket.
A jelentkezés elküldése után:
Ha szeretnél értesülni a Káca tanyán szervezett további eseményekről, az űrlapon külön feliratkozhatsz a hírlevelünkre.
Ez nem kötelező, és bármikor leiratkozhatsz.
Szeretnél néha kiszakadni a rohanásból?
Iratkozz fel, és küldünk néhány inspiráló levelet a Káca Tanya világáról – programokról, közösségi élményekről és a természet közelségéről.
